Lívance


 

 

 

 

 

 

Lívance

  • 20g         másla
  • 15g         droždí
  • 20g         cukr krystal
  • 180 ml   mléka
  • 130g      hladké mouky
  • 2ks         žloutku
  • 2ks         bílku

Přepuštěné máslo na pečení

Droždí smícháme na těstíčko s 1/3 mouky+mléka+cukru a necháme nakynout.

Smícháme zbylou mouku s cukrem, žloutky, máslo společně s mlékem za hřejeme a přidáme k mouce a dobře promícháme, přidáme kvásek a necháme cca 10 min vykynout.

Bílek s trochou cukru vyšleháme na sníh a opatrně vmícháme do těsta

Lívanečník nahřejeme a máslem vymažeme a do prostoru na lívance dáme jednu polévkovou lžíci těsta, pomalu smažíme z obou stran dozlatova.

Přelíváme zakysanou smetanou ochucenou cukrem a ovocem



Pořádá:
Ve spolupráci s:
Partneři kulaťáku:
Partneři sdružení:
verbalni-logo kudyznudy_logo

© 2012 Farmářské trhy, z.s. – organizátor Farmářských trhů na Kulaťáku | Design by Plechárna | Developed by Hanyes