Mikrobylinky

Adresa:
Míru 136
Čerčany, 257 22

Tel:603 953 233
E-mail:info@aquagreen.farm
WWW:www.aquagreen.farm

Mikrobylinky (microgreens) jsou mladé výhonky zeleniny a bylin, které obsahují mnohonásobně více důležitých živin a vitamínů než dospělé rostliny. Nejedná se o klíčky – konzumuje se pouze nadzemní část rostlin, a to po 7 - 14 dnech růstu (v závislosti na druhu). Vědecké výzkumy prokázaly, že obsahují velké množství antioxidantů a zdraví prospěšných živin (vitamín C, vitamín E, vitamín K,  betakaroteny).

Mikrobylinky se mohou stát běžnou součástí Vašeho jídelníčku – jako obloha pokrmů (např. sendvičů, obložených vek) nebo součást rozmanitých salátů (přidejte bylinky do těstovinového nebo bramborového salátu, příp. salátu s kuskusem).

 

Některé druhy (např. hrášek a slunečnice) se hodí i k tepelné úpravě (omelety, součásti příloh apod.). Kulinářské fantazii se meze nekladou. 

Kategorie produktů:

Zelenina Bylinky čerstvé, sušené

Fotogalerie:

Pořádá:
Ve spolupráci s:
Partneři kulaťáku:
Partneři sdružení:
verbalni-logo kudyznudy_logo

© 2012 Farmářské trhy, z.s. – organizátor Farmářských trhů na Kulaťáku | Design by Plechárna | Developed by Hanyes